30 décembre 2012
7
30
/12
/décembre
/2012
12:06
et c'est encore meilleur avec du chocolat parfumé à la muscade
Prendre quatre peau d'orange bio, les faire bouillir 3 fois 10 minutes,
puis cuire 30 minutes dans un sirop 20cl +400g de sucre.
Ensuite je les tremperai à moitié dans du chocolat noir, mais pour l'instant, elles sèchent un peu.
Published by Valérie
-
dans
cuisine
17 décembre 2012
1
17
/12
/décembre
/2012
21:20
cela se mange et cela se lit !
Published by Valérie
-
dans
cuisine
8 décembre 2012
6
08
/12
/décembre
/2012
20:47
les belles cartes 
et les petits sablés !
Published by Valérie
-
dans
cuisine
15 août 2012
3
15
/08
/août
/2012
21:15
Cela faisait un an que j'attendais les noix et, une fois encore, je les ai cueillies un peu tard... mais j'ai trouvé un technique pour les couper en quatre : un bon couteau et l'aide d'un marteau ... je verrai dans quarante jours, en attendant je secoue Dame Jeanne quotidiennement !
Published by Rhubarbe
-
dans
cuisine
8 juillet 2012
7
08
/07
/juillet
/2012
22:55
barbecue annulé mais bonne soirée !
Published by Rhubarbe
-
dans
cuisine
7 juillet 2012
6
07
/07
/juillet
/2012
11:31
C'était vite cueilli, les pieds ne sont pas vieux mais j'ai eu de quoi faire de jolies tartelettes ainsi qu'un gratin improvisé.
Published by Rhubarbe
-
dans
cuisine
6 juin 2012
3
06
/06
/juin
/2012
18:37
Malheureusement ce ne sont pas les fraises 
du jardin car je n'ai que quelques pieds; mais les françaises sont excellentes et elles étaient abordables, deux barquettes, 1 kg et j'ai donc ajouté un peu de rhubarbe ...
Published by Rhubarbe
-
dans
cuisine
6 mai 2012
7
06
/05
/mai
/2012
15:41
Il était moins une ! Les pissenlits se font déjà rares dans les champs et les derniers ont triste mine
mais j'ai quand même réussi à en cueillir 365 (et même un peu plus). J'ai suivi une recette sur Internet avec deux oranges. La cuisson a été longue, bien plus de l'heure indiquée et le résultat est liquide... mais, bon, c'est comme du miel... liquide. Je sucrerai mes fromages blancs.
Published by Rhubarbe
-
dans
cuisine
22 avril 2012
7
22
/04
/avril
/2012
21:17
Bien qu'elle est eu un petit coup de gel, la rhubarbe est splendide ! et j'ai coupé quelques tiges et les fleurs en formation ; je vais quand même en laisser car les abeilles y butinent volontiers !
Published by Rhubarbe
-
dans
cuisine
/fdata%2F5829150%2Favatar-blog-1311974987-tmpphp3z2pNU.jpeg){kind=avatar}
moissannesjardin